紫苏炒菜花
[主料]
新鲜紫苏：适量
菜花：适量
[辅料]
大蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：未知
[紫苏炒菜花的做法步骤]
1、菜花切成小块。
2、紫苏切丝。
3、锅里倒入油爆香大蒜后把紫苏倒入炒出香味。
4、再把菜花倒入一起翻炒。
5、然后注入清水放盐、白糖调味品后盖上锅盖焖约十多分钟，菜花软了就放少许鸡精芝麻油，勾个生粉芡即可上碟。
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