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洋葱木耳炒鸡蛋
“ 午饭时间要到了,看着厨房里的各种蔬菜,一时不知做哪种菜好。好吧,既然你们让我这么不知所措,我就把你们挨个都给收拾了:)” [主料] 木耳:适量 洋葱:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 胡萝卜:适量 葱:适量 姜:适量 食用油:适量 [配料] 食盐:适量 酱油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:未知 [洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤] 1、葱切片,姜切条。 2、洋葱洗净切条。 3、胡萝卜洗净去皮切细丝。 4、木耳泡发撕小块儿。 5、鸡蛋两个放入适量食盐打散。 6、鸡蛋炒熟备用。 7、锅内油烧热,爆香葱姜。 8、将胡萝卜丝倒入锅内翻炒片刻。 9、将木耳块儿倒入锅内翻炒片刻。 10、将洋葱丝倒入锅内继续翻炒片刻。 11、锅内倒入适量酱油。 12、锅内放入适量食盐。 13、将炒熟的鸡蛋倒入锅内翻炒均匀。 14、关火即可出锅。 就着米饭吃,嗯~味道还不错哦:) 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐