干切牛肉面
[主料]
细面条：适量
干切牛肉：适量
[辅料]
生抽：适量
鸡精：适量
白芝麻：适量
辣椒面：适量
蒜末：适量
葱花：适量
香醋：适量
白糖：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[干切牛肉面的做法步骤]
1、碗中加入白芝麻、辣椒面、蒜末、葱花。
2、烧点热油倒入。
3、加2勺生抽、香醋、少许白糖和鸡精。
4、冲入沸水、面汤就做好了。
5、锅烧水煮面条、大概三四分钟。
6、煮熟的面条捞入碗中，淋入香油。
7、放入切好的牛肉和香菜。
8、成品。
使用的厨具：煮锅
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