[菜谱换礼]手抓小苔菜
“ 写下这题目时，灿烂和阳阳都笑了~~阳阳说，妈妈你咋起这么个菜名呢？让人家一看用手抓啊，多不卫生！嘿嘿，但这菜的确是灿烂用手抓出来滴，您就凑合来吃~”
[主料]
小苔菜：适量
[辅料]
盐：少许
白醋：适量
鸡精：少许
香油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[手抓小苔菜的做法步骤]
1、小苔菜洗将后，控干水份。这些小苔菜是公公家自己种的，所以特别嫩，适合用手抓来吃~~。
2、调入适量盐。
3、用手抓匀，抓到感觉菜叶有些蔫就好啦~。
4、调入盐、鸡精、白醋、香油拌匀就好。
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