荷花西红柿
“ 西红柿原产与“南美洲”，可能是从西部传入中国的，故也称为“番茄”。
它既能生吃，炒菜，也可榨汁，做酱，所以也叫“蔬菜中的水果”。
西红柿具有美容功效是众所周知的，维生素含量高，却热量很低，是想节食得人很好的解饥食品选择，是所有爱美的想保持身材的美眉不二之选。
今天给简单的西红柿巧梳妆打扮一番，把平凡的糖拌西红柿换身装扮，叫你眼前一亮越看越想吃。”
[主料]
樱桃西红柿：适量
[辅料]
豌豆：几粒
[配料]
白糖：少许
口味：酸甜
工艺：技巧
耗时：廿分钟
难度：普通
[荷花西红柿的做法步骤]
1、西红柿用淡盐水浸泡一时，可以去除残留的农药。
2、冲洗干净，用厨房擦拭纸吸干水分。
3、取一个西红柿，在中间划一刀，不可到底。
4、再在两边各斜划两刀，成为六瓣。
5、用手掰开一边成为三瓣，保证西红柿的心完整。
6、再把另一边也掰开，一个荷花造型就好了。
7、豌豆微波转2分钟，取出装饰在荷花心中，摆盘撒白糖即好。
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