青椒煎蛋
[主料]
鸡蛋：3个
青椒：25克
[辅料]
植物油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒煎蛋的做法步骤]
1、青椒切成小颗粒，放少许盐，味精炒熟入味。
2、鸡蛋打入碗中，放盐，味精搅散，放入炒好的青椒一起搅匀。
3、旺火，锅中放入植物油，烧热后倒入蛋液，煎至两面金黄，出锅装盘。
所属分类： 热菜