蜂蜜柚子茶
“ 柚子皮做柚子茶喝，清爽去火美颜。”
[主料]
蜂蜜：1斤
柚子：一个
[辅料]
冰糖：100g
盐：适量
清水：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：数天
难度：简单
[蜂蜜柚子茶的做法步骤]
1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净。
2、削下柚子皮。
3、切成细丝，越细越好。把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。
4、剥出柚子肉撕成小块。
5、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软去苦味。
6、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加清水一小碗和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮就可以了，熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
7、等放凉后，放入蜂蜜，搅拌均匀。
8、装入密封罐放冷藏室3天之后就可以喝了，喝的时候用温水冲。