冻干草莓牛轧糖
“ 冻干草莓是将草莓经过脱水处理无任何添加，处理后的草莓是酥脆脆的，而草莓干是腌制后晒干而成的，今天用冻干草莓和草莓干、芒果干做了牛轧糖，口感别有一番风味。”
[主料]
棉花糖：180克
花生米：60克
草莓干：20克
芒果干：20克
冻干草莓：30克
[辅料]
黄油：20克
奶粉：60克
口味：酸甜
工艺：技巧
耗时：数小时
难度：普通
[冻干草莓牛轧糖的做法步骤]
1、材料。
2、锅中放入黄油融化。
3、放入棉花糖融化。
4、放入奶粉拌匀。
5、放入花生和果干。
6、整形。
7、切块成品。
8、成品包装。
使用的厨具：不粘锅
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