翡翠春饼
[主料]
面粉：300克
菠菜汁：适量
[辅料]
玉米油：适量
清水：适量
盐：少许
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[翡翠春饼的做法步骤]
1、菠菜焯水，切碎。
2、放入料理机，打成菠菜汁。
3、面粉里面放一点盐，倒入菠菜汁，搅拌。
4、揉成光滑的面团，醒面20分钟。
5、醒好的面团，分成大小均匀的剂子，不要太大，像包饺子的大小就好。
6、按扁，上面抹油。
7、三个饼皮，罗在一起。
8、把饼擀薄。
9、锅内加水烧开，放入饼皮，烧5分钟就可以。
10、出锅，把饼分开就好了。
11、简单.好吃。
12、卷上喜欢的菜。
使用的厨具：蒸锅
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