冬笋胡萝卜炒芹菜
[主料]
冬笋：适量
胡萝卜：适量
芹菜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[冬笋胡萝卜炒芹菜的做法步骤]
1、芹菜洗净（鲜嫩的小芹菜，连叶子一起吃了）。
2、冬笋去壳焯水。
3、冬笋、胡萝卜、芹菜改刀切好。
4、锅中放油，下入胡萝卜、冬笋翻炒。
5、再放入芹菜翻炒至熟，加盐、蚝油调味。
6、出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜