蚝油清炒菜花
[主料]
菜花：1个
[辅料]
蒜：4瓣
葱：2根
蚝油：2大匙
油：1大匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蚝油清炒菜花的做法步骤]
1、菜花切小朵，洗净。
2、蒜剁末，葱切葱花。
3、热油锅，把蒜末和葱白爆香
4、放菜花炒。
5、放入蚝油和少许水煮至菜花软身。
6、放入葱花炒匀即可。
7、简单的素菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜