青红椒炒蛋
“ 简简单单的一道家常菜，快手菜”
[主料]
青椒：1个
红椒：1个
鸡蛋：3个
[辅料]
食用油：少许
盐：1勺
口味：香辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青红椒炒蛋的做法步骤]
1、准备好食材
2、青红椒洗净，切丝，鸡蛋打散备用
3、锅中油预热，放入蛋液
4、蛋液煎至两边金黄盛出备用
5、锅中油预热，放入青红椒煸炒
6、放入蛋皮，煸炒
7、放入1勺盐，煸炒1分钟
8、装盘出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐