曲奇饼
[主料]
黄油：200g
[辅料]
糖粉：85g
鸡蛋：2个（100）g
低粉：250g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[曲奇饼的做法步骤]
1、黄油软化。
2、加入糖粉。
3、鸡蛋分多次加入。
4、黄油打发膨胀。
5、筛入低粉。
6、搅拌均匀。
7、装入裱花袋。
8、挤入烤盘。
9、放入预热烤箱180度20分钟，后面几分钟注意观察上色情况。
10、成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶