双色米糕“ 🧡方太蒸箱美食👉第26道‼️双色米糕🍰
简单几步❗️ 教你做出健康美味😋的简单小吃 双色大米糕 🍰,绝对打开你的味蕾❗️”
[主料]
黑米:200克
血糯米:200克
小米:100克
[辅料]
白糖:20克
糖桂花:15克
口味:甜味
工艺:蒸
耗时:廿分钟
难度:简单
[双色米糕的做法步骤]
1、🧂主料🧂黑米🍘:200克;小米🍚:100克;血糯米:200克;白糖🧂:20克;糖桂花🍯:15克;
2、将三种米🍚分别冲洗2-3次💦
3、血糯米和黑米🍘混合,放入无孔蒸盘中;小米🍚放在耐高温器皿中,并放适量水🚰
4、将两个蒸盘放入方太蒸箱💨,选择智能菜单-米面点心-米饭🍚-2人份👫
5、时间到后取出,趁热在黑米中加入15克白糖,拌匀后待凉〰️
6、小米中加入5克白糖拌匀后待凉〰️
7、取方形模具,先填入一层黑米🍘,用勺子🥄压实,再依次填入小米🍚和黑米,压实〰️
8、塑形后取出,并在糕面上淋适量糖桂花🍯,即可食用〰️
9、简单几步❗️ 教你做出健康美味😋的简单小吃 双色大米糕 🍰,绝对打开你的味蕾❗️
[小窍门]
1、⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋
使用的厨具:其他、蒸锅
所属分类: 糕点 家常菜 早餐