一个人的精致简餐：莲藕糯米粉肉丸+椰汁蒸五谷饭
“ 可能你会经常这样觉得，一个人生活，最麻烦是做饭，做多了吃不完，还得收拾锅碗瓢盆，太麻烦还不如点个外卖来的方便。这样就大错特错，一个人生活更加要好好爱自己，爱自己的第一步从保护好自己的胃开始。一个人的精致简餐，分享简单，快捷，营养的一日三餐。一个人生活更加要有仪式感，不能凑和过，来一顿用心制作的饭菜，做一个合格称职的吃货！“美食能治愈一切，一个人的精致简餐，来帮你满足你孤独的胃，让灵魂不再孤单”，精致的生活，怎么能少的了精致的饭菜！”
[主料]
肉末：300g
[辅料]
糯米粉：100g
葱：2根
莲藕：适量
香肠：半根
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[莲藕糯米粉肉丸的做法步骤]
1、糯米用煎饼机炒熟
2、炒的微黄就好，盛出来用榨汁机榨成粉末
3、糯米粉跟肉，莲藕搅拌均匀，加适量的盐，胡椒粉
4、揉成团，每个团子上加一片香肠
5、粗粮提前一夜泡发（小麦，红豆，小米，藜麦，大米）
6、加入椰子水，蒸出来的饭，有淡淡的椰汁香味
7、饭放底部蒸
8、菜放上面，是不是一举两得！
[小窍门]
提前一夜将肉丸做好，五谷用开始泡一夜，早上起来，上班出门之前放入电饭锅隔水蒸，预约四小时，中午下班到家马上可以吃上美味渴口的饭菜。
一个人的精致简餐：简单，快捷，营养，精致
节省食材
节省时间
节省钱💰
最关键的是能让自己感到满足，有所期待！
使用的厨具：电饭煲
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