蜂蜜柚子茶
“ 蜂蜜柚子茶它不仅味道清香可口，还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。在柚子中富含有维生素C：它的抗氧化、消除疲劳，养颜美容，预防感冒等作用是比较明显的;而在柚子中还含有有机酸叫柚子酸：它促进消化，消除疲劳，而在柚子中含有的橙皮苷：它可以调节血压，预防血管老化和高血压病，丰富的果胶是属于可溶性的膳食纤维，它可以改善肠道功能;在天然蜂蜜当中有润肠的作用，对于经常便秘、容易生暗疮的人，服用蜂蜜柚子茶是可以很好的改善这些症状的。”
[主料]
柚子皮：45克
柚子肉：600克
[辅料]
白砂糖：50克
冰糖：190克
蜂蜜：100克
盐：适量
口味：原味
难度：未知
[蜂蜜柚子茶的做法步骤]
1、用盐搓洗柚子。
2、柚子对半切开，把皮剥下来。
3、柚子皮去掉白瓤。
4、切丝。
5、水中放盐泡柚子皮20分钟。
6、锅中放水放柚子皮煮3分钟，捞出过凉水攥干。
7、锅中放少许水放入柚子皮放入40克冰糖，煮15分钟收汁。
8、出锅备用。
9、把柚子肉撕碎去掉白皮。
10、放入50克白砂糖搅拌均匀，腌制20分钟。
11、锅中放入柚子肉、柚子皮、冰糖（150克）、水（500克），大火烧开小火慢煮70分钟。
12、煮50分钟的样子，一定看好火。快好的时候要不停的搅拌防止糊锅。
1370、分钟收汁，出锅。
14、装入容器中晾凉。
15、凉透了，放入蜂蜜搅拌均匀。
16、装入瓶子放冰箱冷藏就可以啦！
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