小炒青椒红薯粉
[主料]
青椒：适量
红薯粉：适量
[辅料]
葱：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
五香粉：适量
酱油：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[小炒青椒红薯粉的做法步骤]
1、红薯粉入开水锅中烫软。
2、青椒洗净切丝装盘。
3、红薯粉烫好后过凉备用。
4、葱切碎放入容器中。
5、平底锅预热入油烧热，放入葱爆香，加入青椒翻炒。
6、放入红薯粉炒匀。
7、加入五香粉和酱油调味。
8、出锅加盐调味即可。
9、美美的家常小炒，完美呈现。
[小窍门]
红薯粉不要浸泡时间过长，口感就不劲道啦！祝您生活愉快！
使用的厨具：平底锅、煮锅
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