榨菜肉饼
“ 肉饼大家都吃得多啦，今天尝试用榨菜剁肉饼，没想到味道棒棒哒，伙伴们都来试试吧！”
[主料]
猪肉：200克
微辣榨菜：50克
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
白糖：适量
生粉：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[榨菜肉饼的做法步骤]
1、准备好食材清洗干净。
2、将猪肉剁碎后加入适量的酱油、盐、生粉、少许白糖和榨菜继续剁成末（粘刀适量加入清水剁）
3、剁成这样了。装入盘中。
4、电饭锅中的饭煮开后，将肉饼放入饭面上蒸。饭熟肉饼也熟（省时省力哈哈）
5、蒸熟的肉饼（好香哦）
[小窍门]
剁肉饼加入清水剁起到肉嫩效果。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜