糖醋西瓜皮
“ 吃西瓜啃过西瓜皮的请举手！其实西瓜皮也有很多做法，有肉烧西瓜皮、爆炒西瓜皮、瓜条蛋花汤等等，不过鉴于很多小伙伴没吃过，CUCU今天带来的是最简单的做法——凉拌。来get一下这道【糖醋西瓜皮】吧”
[主料]
西瓜皮：半个西瓜的量
[辅料]
糖：少许
醋：2勺
盐：1勺
口味：酸甜
耗时：十分钟
难度：简单
[糖醋西瓜皮的做法步骤]
1、备好原料：西瓜皮、糖、醋、盐
2、西瓜皮切片
3、西瓜皮放入碗中放少许的盐腌制片刻
4、腌制好的西瓜皮溧出水份
5、放入适量的白糖
6、放入2勺醋
7、搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟入味，即可食用
[小窍门]
也可以放入自己喜欢的调料调味，蒜泥、辣椒油都是可以的。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜