青瓜樱玉豆腐大米粥 [主料] 大米:105克 青瓜:135克 樱玉豆腐:2支 [辅料] 盐:适量 味精:适量 清水:750毫升 口味:清淡 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [青瓜樱玉豆腐大米粥的做法步骤] 1、食材:大米(已淘洗)、青瓜(已清洗切成小块)、樱玉豆腐 2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切成小块,待用。 3、在电饭锅中加入清水,下入淘洗好的大米。 4、盖上盖,插上电源按好1小时煮粥功能进行工作。 5、接着,离煮粥还差5分钟时开盖,合入青瓜和樱玉豆腐搅动一下。 6、继续盖上盖再煮。 7、然后,工作完毕跳的保温时。 8、最后,开盖、加适量的盐。 9、加适量的味精。 10、调味搅匀即成。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 粥