素三鲜
“ 三鲜是大家都比较喜欢做的家常菜了，这样蔬菜搭配一起吃，味道还不错，特别老人小孩喜欢吃。”
[主料]
杏鲍菇：1根
莴笋：1根
红萝卜：1根
[辅料]
豆粉：1勺
盐：1点
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[素三鲜的做法步骤]
1、备好食材
2、切节
3、切条
4、切姜蒜
5、锅中烧开水煮熟
6、捞出备用
7、加点麻油搅拌
8、豆粉加水拌匀
9、锅中倒油炒姜蒜
10、加1小碗水煮香
11、倒入食材
12、进行勾芡
13、放盐鸡精出锅
14、装盘
[小窍门]
素三鲜食材可以根据自己喜欢的蔬菜搭配。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜