炒黄豆芽
“ 黄豆芽是一种非常神奇的蔬菜，无论是炒着吃，煮着吃，还是放到其他菜里充当配菜都非常的好吃。”
[主料]
黄豆芽：500克
[辅料]
大蒜：5瓣
干辣椒：5个
小葱：适量
生抽：一勺
味极鲜：一勺
胡椒粉：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[炒黄豆芽的做法步骤]
1、将每根豆芽掐去根须
2、洗净备用
3、切好葱蒜，辣椒
4、锅里倒油，下蒜末和辣椒炒香
5、倒入豆芽
6、加一勺生抽
7、一勺味极鲜
8、少许胡椒粉
9、一点盐
10、一点糖
11、最后加葱段，翻炒均匀就可以出锅啦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜