豆角焖面
[主料]
豆角：200g
面条：500g
[辅料]
葱花：适量
姜丝：适量
生抽：10g
蚝油：1勺
盐：5g
十三香：5g
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[豆角焖面的做法步骤]
1、锅中放油炒肉。
2、把肉炒制发白放葱姜丝  放生抽  耗油  十三香。
3、放入豆角翻炒一下放盐，加清水炖十分钟。
4、加入面条。
5、盖上盖子炖五分钟。
6、撒上葱花，出锅。
[小窍门]
我撒香葱颜色漂亮，我家没有了就用大葱代替了。
使用的厨具：炒锅
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