红烧鱼
[主料]
草鱼肚皮：适量
[辅料]
辣椒：适量
生姜：适量
料酒：适量
花椒：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[红烧鱼的做法步骤]
1、鱼肚皮清洗干净，配料备用
2、锅中倒入油加入鱼块
3、加入配料
4、加入酱油清洗煮沸
5、收汁加盐调味即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜