腊肠煲仔饭(电饭煲版)
[主料]
大米：2杯
腊肠：1个
[辅料]
生抽：2勺
蚝油：1勺
糖：半勺
香油：少许
植物油：2勺
菠菜：少许
水：适量
叉烧肉：少许
口味：咸香
工艺：煲
耗时：一小时
难度：简单
[腊肠煲仔饭的做法步骤]
1、备好食材。
2、米淘好，放好水，加2勺植物油，浸泡1小时。
3、腊肠切片，叉烧肉切片，料汁(生抽、蚝油、白糖、香油、少许水配好)。
4、电饭煲按下煲子饭开始煮米饭。
5、米饭汤收进去后，放入腊肠，打入鸡蛋，继续焖。
6、菠菜焯下水。
7、饭好后，放入菠菜摆好。
8、倒入料汁拌匀。
9、盛出。
10、成品。
使用的厨具：电饭煲
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