蕃茄土豆粉
“ 麻辣，蕃茄口味，清爽不油腻。”
[主料]
蕃茄：一个
土豆粉：一袋
金针菇：适量
黄豆芽：适量
小白菜：一棵
海带丝：适量
[辅料]
玉米油：适量
花椒：适量
蒜片：适量
麻椒粉：适量
辣椒油：适量
盐：适量
鸡精：适量
香菜：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[蕃茄土豆粉的做法步骤]
1、泡发的海带丝，土豆粉一袋。
2、西红柿切小块。
3、洗净的金针菇，黄豆芽，小白菜。
4、锅内适量油烧热，花椒，蒜片炒香。
5、黄豆芽放入翻炒几下。
6、适量开水。
7、煮开放入海带丝。
8、放入海带丝，金针菇，西红柿，小白菜煮一滚儿。
9、土豆粉放入煮至散开。
10、适量麻椒粉。
11、自制辣椒红油。
12、适量盐，鸡精调味，搅匀关火。
13、撒上香菜碎盛碗。
14、成品。
15、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜