红糖姜枣茶
“ 天冷，容易感冒，来一杯姜枣茶，暖乎乎的，驱寒暖胃。用豆浆机来做，比用明火煮省事多了，不用在一旁看着火。”
[主料]
姜：10克
枸杞：10克
大红枣：3颗
红糖：15克
[辅料]
水：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[红糖姜枣茶的做法步骤]
1、材料准备好。姜最好用老姜，洗干净，不去皮。枸杞用温水泡发好。
2、姜先拍扁，再切碎。
3、红枣去核，撕成小块。
4、将姜、枸杞和红枣放入豆浆机中。
5、加入适量水，不要超过上限。选豆浆功能。
6、到时间，开盖。
7、红糖加入杯子中。
8、将打好的姜茶倒入杯中，不要搅拌，让糖慢慢化开。不那么烫了就可以喝了。
[小窍门]
1、、做姜枣茶的姜最好用老姜，洗干净，不削皮，效果才好。红枣要用大枣，不要用小枣。15克红糖不算很甜，我觉得这个甜度可以了。枸杞可放可不放。
2、、如果是糖尿病人、生理期女性、热感冒的病人、上火的人等，这些人群不建议饮用这个。
3、、煮好的姜茶倒入杯中，不需要搅拌，就让红糖慢慢融化，边喝边品尝那股甘甜。
使用的厨具：养生壶、破壁机、豆浆机、煮锅
所属分类： 饮品 冬季食谱