蒜泥魔芋黑虎虾
[主料]
黑虎虾：5只
魔芋：适量
金针菇：适量
[辅料]
蒜泥：适量
盐：适量
葡萄籽油：适量
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒜泥魔芋黑虎虾的做法步骤]
1、虾剪去须开背抽肠。
2、魔芋用水煮开、金针菇切断洗净备用。
3、大蒜切碎末。
4、锅中放入适量葡萄籽油后放入蒜末炒香后放入虾翻炒翻炒。
5、炒至虾变色后放入魔芋和金针菇。
6、放入适量盐后加入少许水煮约5分钟撒上葱花即可。
7、成品。
8、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐