快好知 kuaihz


小花卷
[主料] 面粉:500g [辅料] 南瓜:200g 酵母:5g 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [小花卷的做法步骤] 1、南瓜泥➕酵母➕面粉,和一个年团,面粉➕酵母和一个面团,把两个面团发好以后,擀成饼,叠放在一起。 2、抹上一层油,卷起来。 3、卷好。 4、用刀切一段段。 5、切成这样。 6、用筷子在中间按一下。 7、捏住两头。 8、抻一下。 9、卷起来。 10、卷起来。 11、围绕着卷起 12、卷好的样子。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷