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甜品—枸杞小汤圆
[主料] 糯米:适量 温水:适量 枸杞:适量 [辅料] 糖粉:20克 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:高级 [枸杞小汤圆的做法步骤] 1、取一个大碗,加入温水,慢慢加入糯米粉。 2、揉搓成光滑面团,揉搓成小汤圆。 3、大火烧开,依次加入小糯米,加入糖粉,大火煮5分钟。 4、加入枸杞。 5、大火煮1分钟。 6、倒入碗中。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 家常菜 下午茶