核桃包子
“ 又到过年，没年这个时候婆婆都要蒸核桃包吃，甜甜的还有营养。”
[主料]
面粉：适量
核桃：适量
[辅料]
猪大油：适量
酵母：适量
小苏打：适量
糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[核桃包子的做法步骤]
1、酵母用温水和开倒入面粉里面。
2、这样就可以和面了。
3、和成这样就行再放到暖和的地方发到两倍大。
4、这就是发好的面。
5、发好的面上面撒上小苏打。
6、然后继续和面。
7、准备核桃仁。
8、用刀切小一点。
9、面弄成长条再切成小块。
10、然后用擀面杖擀成包子皮。
11、弄一些大油碗里。
12、包子皮上面先放入核桃仁。
13、再放糖。
14、最后放大油。
15、像包包子一样的包起来。
16、然后再这样倒着放。
17、一个一个的这样包好放着再醒几分钟。
18、最后上锅蒸就行了。
19、蒸好了别着急拿出来在锅里放几分钟再拿，这样包子不会塌下去。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 包子