年糕腊肠蒸杂蔬
“ 蒸菜能保持原料的营养成分，也能保持原料的最佳状态，味道清淡美味，而且吃了不上火。”
[主料]
腊肠：3根
土豆：1个
年糕：200g
[辅料]
胡萝卜：1根
[调料]
蚝油：2匙
酱油：2匙
香油：1匙
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[年糕腊肠蒸杂蔬的做法步骤]
1、准备的食材。
2、胡萝卜、土豆去皮。
3、全部材料切粒状。
4、加少许盐、香油、蚝油、酱油调味。
5、烧开水，放入蒸锅。
6、大火蒸15分钟即可。
7、成品。
使用的厨具：蒸锅
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