烤麦片
“ 欠您们的烤麦片菜谱，来了😜😜”
[主料]
麦片：50g
苏籽：5g
白芝麻：5g
脱皮核桃：15g
榛子：15g
碧根果：15g
椰子片：20g
肉桂粉：0.8g
海盐：0.5g
香草精：1.5g
龙舌兰糖浆：18g
椰子油：10g
[辅料]
杏干：30g
口味：酸甜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[烤麦片的做法步骤]
1、核桃、榛子、碧根果、椰子片（可以替换成香蕉片）压碎，和苏籽、白芝麻、麦片混合，再添加肉桂粉拌均匀。
2、海盐、龙舌兰糖浆、椰子油混合，上炉小火加热，混合液体起小泡了就可以关火了。然后混合香草精。（材料少，很快就热好了，没来的及拍照，怕糊）
3、将第一步和第二步的材料混合搅拌，直至液体吸收均匀。
4、空气炸锅150度预热5分钟；炸篮铺好锡纸（可以在预热前铺好）；预热好后，材料平铺在炸篮里；设置150度，13分钟，中间拌三次。
5、烤好了，取出，拌入杏干，放冷完成。放冷以后脆脆的，美味口感好。
6、封袋，随身携带方便。
[小窍门]
材料总量不变，可以换成自己喜欢的坚果组合；杏干可以换成其他蜜饯碎，比如：奇异果干、葡萄干、蔓越莓干都可以，看各人喜好吧；如果有烤箱，一次性可以多拌点材料，我的空气炸锅小，这个量刚刚好。喜欢用来拌酸奶吃，酸酸甜甜的，对了，做牛轧糖很搭的。
使用的厨具：其他
所属分类： 小吃