南瓜圈
“ 南瓜含有丰富的碳水化合物和一定量的蛋白质、脂肪，还有丰富的胡萝卜素以及其它的B族维生素和各种矿物质，有供能、维持视力、控制血糖的作用。南瓜营养好，颜色好，今天这个南瓜圈简单营养好吃。小朋友特别喜欢。”
[主料]
普通面粉：200克
南瓜泥：100多克
[辅料]
酵母：3克
白糖：1勺
口味：原味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[南瓜圈的做法步骤]
1、高压锅蒸南瓜，只需五分钟。晾凉之后和面。
2200、克面粉，100多克南瓜泥，3克酵母，1勺白糖和面。
3、冰箱发酵一夜。
4、早上取出发酵的相当不错。
5、揉好面(300下)，分成14个剂子。
6、做成南瓜圈。
7、双层锅，摆上南瓜圈二次发酵大约三十分钟。点火开锅后再蒸二十分钟，关火后过两分钟开盖。
8、蒸好了。
9、漂亮好吃还营养。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃