榨菜片山药炒西兰花
[主料]
西兰花：190克
铁棍山药：195克
榨菜片：85克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[榨菜片山药炒西兰花的做法步骤]
1、食材：西兰花（已掰成小朵清洗）、铁棍山药（已洗净去皮切片）、榨菜片。
2、将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒翻炒。
4、接着，加适量的清水煮开，煮至山药断生至熟。
5、然后，合入焯好的西兰花和榨菜片翻炒一下。
6、最后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐