牛肉馅饼
[主料]
牛肉：适量
洋葱：适量
大葱：适量
面粉：适量
[辅料]
盐：适量
水：适量
料酒：适量
白胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[牛肉馅饼的做法步骤]
1、半烫面，200克面粉配50克开水，75克冷水。
2、牛肉馅放盐打水，放料酒，放白胡椒粉放盐，放香油。
3、肉馅和洋葱、大葱拌匀。
4、平底锅放油，中火双面煎至焦黄。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐