快好知 kuaihz


新奥尔良烤翅
“ 烤鸡翅百吃不厌,今天做一个新奥尔良烤翅,空气炸锅版的。” [主料] 鸡翅:360G [辅料] 盐:适量 橄榄油:适量 新奥尔良烤翅调料:适量 口味:咸鲜 工艺:炸 耗时:一天 难度:普通 [新奥尔良烤翅的做法步骤] 1、鸡翅清洗干净 2、为了入味可在鸡翅上划几刀 3、新奥尔良烤翅调料用一点点水和开,搅匀。 4、用调好的烤翅调料和盐腌一下鸡翅,隔夜入味。 5、把腌好的鸡翅码在铺了锡纸的烤盘上,在鸡翅上刷上一点橄榄油或植物油。 6、把烤盘放在炸锅的高烤架上。 7、设置烘烤时间和温度。我设置的温度是205℃,时间35分钟(实际用时30分钟)(根据食物的量和自己喜欢食品的软硬来设置) 8、其间可翻一下面。 9、OK [小窍门] 盐根据自己口味调入 使用的厨具:空气炸锅 所属分类: 热菜 外国美食 老人 西餐 午餐