韭菜炒河虾
[主料]
河虾：250g
韭菜：适量
[辅料]
盐：适量
蒜：适量
姜：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒河虾的做法步骤]
1、河虾洗净沥干水分。
2、韭菜洗净切段。
3、姜蒜切末。
4、炒锅多放点油烧热、下姜蒜末炒出香味。
5、放入河虾爆炒后加入料酒、生抽。
6、放入韭菜炒几下、加点盐炒匀即可。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
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