卡通蛋糕
“ 喜欢厨具，厨房的东西应有尽有。再来个多功能蛋糕机，烤蛋糕，更方便。周末，屋里暖暖的，给自己烤个卡通蛋糕吧，让一个人的生活更有趣味。”
[主料]
低筋面粉：90克
鸡蛋：3个
纯奶：30克
植物油：30克
糖：60克
[辅料]
盐：1g
白醋：两滴
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[卡通蛋糕的做法步骤]
1、在无水无油的盆中打入三个鸡蛋，放入两滴白醋，一克盐，60克糖。
2、用打蛋器低速打发，再高速打发，提起打蛋器，写一个8字，长时间不消失即可。
3、筛入低筋面粉，放入植物油和纯奶，用橡皮匙翻拌均匀。
4、多功能蛋糕机预热，卡通烤盘刷上植物油，倒入面糊，八分满即可，因为蛋糕烤熟会膨胀。
5、十来分钟即可。
使用的厨具：其他
所属分类： 烘焙 下午茶