核桃玛芬
“ 下午茶时间到。。。”
[主料]
低筋面粉：120克
核桃仁：40克
牛奶：70克
[辅料]
绵白糖：50克
黄油：50克
鸡蛋：1只
无铝泡打粉：1小勺
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[核桃玛芬的做法步骤]
1、食材：低筋面粉。
2、核桃仁。
3、牛奶、绵白糖、黄油、鸡蛋、无铝泡打粉。
4、将鸡蛋打入牛奶中打匀，待用。
5、将核桃仁倒在案板上切碎，待用。
6、将低粉筛入大盆中，合入泡打粉和剪碎的黄油。
7、搓成屑状。
8、随后，加入绵白糖和切碎的核桃仁。
9、和匀。
10、接着，合入牛奶蛋液拌匀，成面糊。
11、然后，将拌好的面糊装入纸杯中，再放上一点核桃仁。
12、最后，进入烤箱中172度烘烤28分钟，即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶