枸杞鸡汤
[主料]
童子鸡：1只
[辅料]
盐：适量
枸杞：20g
水：适量
生姜：1块
料酒：5匙
小葱：适量
鱼露：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[枸杞鸡汤的做法步骤]
1、将洗净的鸡加入水，料酒，生姜，鱼露。
2、开锅，小火煮40分。
3、关火，开盖，加盐，小葱即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐