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豆沙甜圈
[主料] 高筋粉:100g 鸡蛋:1个 麦片:20g 椰蓉:20g 豆沙:适量 [辅料] 盐:2g 糖:10g 酵母:2g 水:50ml 肉桂粉:5g 色拉油:5ml 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [豆沙甜圈的做法步骤] 1、将除豆沙外所有材料放入面包机,按发面功能键发面。 2、将发好的面团搓成数条条状,压平,加入豆沙。 3、将加入豆沙的面卷成条行,放入模具中发至2倍大。 4、放入已预热的烤箱,160℃,10分钟。 5、出炉。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶