茄汁日本豆腐
“ 茄汁日本豆腐，一款家常快手美味，滑滑嫩嫩，清爽可口，营养棒棒哒。”
[主料]
日本豆腐：适量
葱：一根
番茄酱：适量
水淀粉：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[茄汁日本豆腐的做法步骤]
1、日本豆腐改刀小块。
2、番茄酱，葱备用。
3、平底锅入油烧热，加番茄酱和淀粉搅拌均匀。
4、倒入豆腐轻轻晃动平底锅，是番茄酱汁均匀裹满。
5、煮四分钟出锅加盐调味撒入葱花。
6、家常小菜，请您品鉴。
[小窍门]
轻轻晃动锅即可，豆腐很娇嫩哦。
使用的厨具：平底锅
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