快好知 kuaihz


螃蟹粥
[主料] 大米:100克 螃蟹:2只 [辅料] 清水:1000克 姜:5克 葱:3克 食盐:1克 白胡椒粉:小许 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [螃蟹粥的做法步骤] 1、大米淘洗干净,放清水,放电压力锅里。 2、熬粥。 3、大闸蟹。 4、揭开了壳,这样熬的粥比较鲜,放在熬好的粥里。 5、姜切丝。 6、切好的姜丝。 7、葱段。 8、切末。 9、葱姜放粥里。 10、放白胡椒粉。 11、放食盐。 12、搅拌均匀入味即可。 13、装盘。 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 粥 家常菜 午餐 晚餐