秘制柠檬膏
“ 秋季的最佳饮品--秘制柠檬膏。慢火熬制12个小时，不添加一滴水。生津健脾，滋阴润燥，止咳化痰。对咽喉炎症，咳嗽痰多，慢性支气管炎均有改善作用，常喝还能美容养颜，淡斑美白。”
[主料]
柠檬：3个
[辅料]
老冰糖：500g
盐：适量
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：一天
难度：简单
[秘制柠檬膏的做法步骤]
1、柠檬用盐搓洗去掉表面的蜡，然后用水洗干净，再用餐巾纸擦干表面的水份。
2、将柠檬切成1厘米左右的片。
3、挑去柠檬籽。
4、电炖锅底部铺一层柠檬片。
5、再均匀的撒上一层老冰糖。
6、再铺一层柠檬。
7、再撒一层老冰糖。
8、依次将所有的柠檬和冰糖都放入锅中。
9、电炖锅调到自动，炖12小时，中途记得要翻一翻。
10、玻璃瓶用开水烫烫，再将水份擦干，趁热将熬好的柠檬膏装入，密封保存。
使用的厨具：电子瓦煲
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