酸菜炒粉条
“ 今天一下热起来，没啥胃口，来一款：酸菜炒粉条！一款快手家常菜，酸爽开胃，美味下饭😯！”
[主料]
东北酸菜：适量
粉条：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
青椒：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
生抽：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸菜炒粉条的做法步骤]
1、酸菜过水冲洗干净。
2、所需食材准备就绪，粉条提前煮好。
3、葱姜蒜青椒改刀。
4、锅中入油爆香葱姜蒜青椒，倒入酸菜翻炒。
5、加入粉条拌匀。
6、加五香粉，生抽翻炒均匀。
7、出锅加盐调味，撒上葱末即可。
8、家常快手菜，请您品鉴。
[小窍门]
酸菜炒之前一定冲洗干净，去除多余的酸味！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜