凉拌紫甘蓝
“ 紫甘蓝含有花青素，可以预防衰老，保护视力。”
[主料]
紫甘蓝：适量
[辅料]
蒜末：适量
生抽：1勺
陈醋：1勺
盐：适量
白糖：适量
香油：适量
芥末：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌紫甘蓝的做法步骤]
1、准备一个紫甘蓝清洗干净。
2、紫甘蓝切丝放入盘中备用。
3、碗中放入蒜末。
4、放一勺陈醋。
5、放一勺生抽。
6、放盐。
7、放一勺白糖。
8、放一点香油。
9、放一点芥末搅拌均匀。
10、把料汁浇在紫甘蓝上面完成。
使用的厨具：其他
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