粉蒸肉
[主料]
猪前夹肉：适量
蒸肉粉：适量
[辅料]
生抽：适量
白糖：适量
蚝油：适量
鸡精：适量
胡椒粉：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[粉蒸肉的做法步骤]
1、猪肉切成块，我把肥肉和瘦肉分开切的。
2、把蒸肉粉倒入碗中，这个是五香的，超市有卖，很方便。
3、蒸肉粉中调入少许开水浸一浸。
4、肉中调入生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、白糖一点。
5、拌匀。
6、倒入蒸肉粉拌匀。
7、放入高压锅中大火二十分钟转小火十五分钟。
8、成品。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐