野玫瑰花花卷“ 野玫瑰花
功效1:理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛,新久风痹,吐血咯血,月经不调, 赤白带下,痢疾、乳痈,肿毒。《食物本草》谓其既能活血散滞,又能解毒消肿,因而能消除因内分泌功能紊乱而引起的面部暗疮等症。该品长期服用,美容效果甚佳,能有效地清除自由基,消除色素沉着,令人唤发青春活力。
功效2:有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效(将加工过的花蕾3—5克,用沸水冲泡5分藤本月季,可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,芳香怡人)
功效3:有抵抗外界辐射的功能。”
[主料]
野玫瑰花:适量
面粉:900g
[辅料]
温水:550g
酵母:9g
白糖:适量
玉米油:适量
口味:甜香
工艺:蒸
耗时:数小时
难度:普通
[野玫瑰花花卷的做法步骤]
1、野玫瑰花适量。
2、玫瑰花去蒂摘成一瓣瓣花叶,用水洗净,酵母放入温水中搅匀静置10分钟,和面。
3、和好的面团盖湿布室温发酵50分钟,花洗净捞出。
4、面团揉好后擀成片,抺上玉米油撒上白糖。
5、最后撒上玫瑰花瓣。
6、卷上。
7、切成均匀的段。
8、两个摞一起用筷子压一下。
9、两手各持一端向相反方向拧一下,做成花卷。
10、放入抺了油的蒸屉中,醒10分钟,开火蒸,开锅18分钟关火,等5分钟开盖。
11、成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷