叉烧肉
[主料]
梅花肉：300g
[辅料]
叉烧酱：2勺
姜：4片
蒜：5瓣
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：一天
难度：简单
[叉烧肉的做法步骤]
1、梅花肉切大块，放入姜、蒜。
2、放入叉烧酱，拌匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜。
3、取出连同汤汁一起放电饭煲中，按煮饭键，煮熟跳至保温为止。盛出放凉切片即可。
使用的厨具：电饭煲
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